Tổng quan về bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là một thiết bị nấu nướng hiện đại, sử dụng công nghệ phát nhiệt từ bức xạ tia hồng ngoại để làm nóng. Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại khác với bếp từ ở chỗ nó không yêu cầu nồi chảo phải có đáy nhiễm từ mà có thể sử dụng với hầu hết các loại dụng cụ nấu. Khi bếp hoạt động, cuộn dây điện bên trong sinh nhiệt và bức xạ hồng ngoại truyền tới bề mặt bếp để làm nóng trực tiếp các nồi, chảo, giúp nấu chín thức ăn nhanh chóng.

Bếp hồng ngoại nổi bật với khả năng làm nóng nhanh, tiện lợi và đa năng. Thiết kế mỏng nhẹ và dễ sử dụng, bếp phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau, từ căn bếp gia đình nhỏ cho đến các không gian bếp hiện đại. Đồng thời, bếp hồng ngoại còn được tích hợp nhiều tính năng an toàn và điều chỉnh nhiệt độ, giúp người dùng kiểm soát quá trình nấu nướng hiệu quả.

Bếp hồng ngoại có các ưu nhược điểm gì?

Ưu điểm của bếp hồng ngoại

Đa dạng loại nồi: Một trong những điểm mạnh của bếp hồng ngoại là có thể sử dụng với hầu hết các loại nồi chảo, từ nồi nhôm, nồi inox, nồi đất, đến nồi thủy tinh, không yêu cầu đáy nhiễm từ như bếp điện từ. Giúp người dùng linh hoạt trong việc chọn dụng cụ nấu ăn mà không phải đầu tư thêm nhiều chi phí.

Hiệu suất nấu nhanh: Bếp hồng ngoại có khả năng làm nóng nhanh nhờ cơ chế truyền nhiệt trực tiếp. Nhiệt lượng từ tia hồng ngoại tỏa đều khắp bề mặt nồi, giúp thức ăn chín nhanh và giữ được hương vị tốt hơn. So với bếp gas hay bếp từ, bếp hồng ngoại không cần chờ lâu để bắt đầu nấu ăn.

An toàn và dễ sử dụng: Bếp hồng ngoại không tạo ra ngọn lửa trực tiếp, giảm thiểu nguy cơ cháy nổ trong quá trình sử dụng. Nhiều mẫu bếp hồng ngoại còn tích hợp các tính năng an toàn như khóa trẻ em, tự ngắt khi quá nhiệt, giúp người dùng an tâm hơn khi nấu nướng.

Dễ dàng vệ sinh: Mặt bếp hồng ngoại thường được làm từ kính cường lực, chịu nhiệt tốt và có bề mặt phẳng, giúp dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng. Người dùng chỉ cần dùng khăn ẩm lau qua để làm sạch bếp sau mỗi lần nấu.

Nhược điểm của bếp hồng ngoại

Nhiệt lượng lan tỏa: Mặc dù bếp hồng ngoại có thể làm nóng nhanh, nhưng nhiệt từ bếp không chỉ tập trung vào đáy nồi mà còn lan ra bề mặt xung quanh. Điều này có thể khiến khu vực xung quanh bếp nóng lên và lãng phí một phần năng lượng.

Tiêu tốn điện năng: Bếp hồng ngoại thường tiêu tốn nhiều điện hơn so với bếp từ hoặc bếp gas, nhất là khi sử dụng ở công suất cao. 

Bề mặt bếp nóng sau khi nấu: Một điểm cần lưu ý là sau khi tắt bếp, mặt kính của bếp hồng ngoại vẫn còn nóng trong một khoảng thời gian. Nếu không cẩn thận, người dùng có thể bị bỏng khi chạm vào bề mặt bếp ngay sau khi nấu.

Các lưu ý chọn mua Bếp hồng ngoại là gì?

Công suất: Bếp hồng ngoại có nhiều mức công suất khác nhau, thường dao động từ 1800W đến 2500W. Nếu bạn nấu nướng nhiều, số lượng thành viên trong gia đình đông và thường xuyên cần nấu nhanh, chọn bếp có công suất cao sẽ là giải pháp tốt.

Kích thước và số lượng vùng nấu: Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng và không gian bếp, bạn có thể chọn bếp đơn, bếp đôi hoặc bếp nhiều vùng nấu. Bếp đơn phù hợp với những người sống độc thân hoặc gia đình nhỏ, trong khi bếp đôi và bếp ba sẽ giúp tiết kiệm thời gian khi nấu cho nhiều người.

Chức năng an toàn: Khi mua bếp hồng ngoại, bạn nên chú ý đến các chức năng an toàn như khóa trẻ em, tự ngắt khi quá nhiệt, và cảnh báo nhiệt dư trên mặt bếp. Những tính năng này không chỉ giúp an toàn hơn khi sử dụng mà còn kéo dài tuổi thọ của bếp.

Mua Bếp hồng ngoại giá rẻ, chính hãng tại Phong Vũ

Phong Vũ là một trong những địa chỉ đáng tin cậy để mua bếp hồng ngoại chính hãng với nhiều mẫu mã đa dạng từ các thương hiệu hàng đầu như Sunhouse, Iruka, Magic Korea... Khách hàng khi mua sắm tại Phong Vũ sẽ được hưởng chính sách bảo hành chính hãng cùng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn. 

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, Phong Vũ luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn chọn mua bếp hồng ngoại phù hợp với nhu cầu. Hãy truy cập website Phong Vũ hoặc ghé thăm các showroom trên toàn quốc để trải nghiệm mua sắm tiện lợi và uy tín.